超级破坏王3(超级破坏王免费完整版)

发布时间:2023-12-03 12:43:11 | 更新时间:23分钟前
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如果让你说出在英雄无敌3的战场上影响最大的因素,你会选择什么呢?

双方部队所携带的兵种类型与数量?

没错,这个是基础,毕竟一场战斗的胜负判定条件,就是以一方最终所有部队悉数被消灭为准。

双方英雄的强度以及宝物?

也没错,这个毕竟是放大器,英雄的属性足够高,宝物足够好,那么在兵种基础上的放大效果就会足够大。

可你发现没有,以上这些,其实都是战前策略,也就是战斗开始之前就已经注定的。换句话说,如果只有这些因素,那么战斗一开打,结果自然就已经产生了。

真正能够让战斗中产生策略变化的,其实还是英雄的魔法。

在英雄无敌3里,魔法总计分为了土水火气四大体系,每个体系里又根据强度不同分为了1~5这五个级别,根据定位不同,又分为了伤害、辅助、冒险、战场、召唤五个派系。总计73个魔法。

这些魔法,无论是在战略层面还是在战场层面,都可以让玩家可以通过自己的策略选择,获得改变整个战局的能力。

换句话说,大家真正玩的策略,其实也就是指的在什么情况下应该释放什么魔法。

那么,这些魔法到底威力怎样?其中哪些作用足够大,那些又只是样子货呢?

我们不妨按照实际效果,将这些魔法分为S,A,B,C四个等级。

其中C级基本为无效魔法,玩家基本上不会使用;

B级基本为略有作用的魔法,只有在一些特殊场合,玩家才会使用;

A级基本为常用魔法,属于玩家正常情况下都会使用的魔法;

而S级则为强力魔法,只要能用一定会优先使用。

好了,基础的说明到此结束。下面,就让我们来看看所有英雄无敌3里的魔法,到底都有什么以及强度如何吧。

1 1级魔法:15个

四系共同魔法1个、土系魔法4个、气系魔法2个、水系魔法5个、火系魔法3个

四系共同魔法:魔法神箭(A级)

伤害类型魔法,高级效果是可以对对方单体造成英雄力量*10+30点的伤害,消耗4点MP。

别看这个魔法,虽然伤害不高,但是却是游戏前几天大多数英雄唯一能够使用的魔法。而且早期对于力量4,5点的英雄来说,这个魔法也可以造成最多70~80点的伤害,可以劈死4~6个初级兵种,也算是有一定效果。

哪怕到了游戏中后期,当英雄力量足够高时,也可以使用这个魔法来精准打击——毕竟只消耗4点魔法,算是耗魔最少的伤害魔法了。

土系魔法:迟缓大法(S级);护体神盾和护体石肤(A级);透视大地(B级)

整个土系的一级魔法,应该算是最好用的一个派系了。

这也是为什么那么多玩家都喜欢初始学习土系,因为前期效果的确最为明显。

别的不说,光是一个S级的魔法迟缓大法,就足以让大家趋之若鹜。

最高等级下,可以降低所有敌人50%的速度,持续对应英雄力量回合,但效果可以被加速覆盖。

说的难听一点,如果不是因为有加速大法和迟缓相生相克的话,说这个魔法是最强魔法也不为过。

毕竟一个迟缓大法下去,对面哪怕18速度的大天使也直接变成9的速度,甚至连冲脸都做不到。而通过迟缓大法,我方甚至有可能拿到3~4个先手权,这对于一场战斗的影响几乎是颠覆性的。

而另外两个A级魔法护体石肤与护体神盾效果虽然没有迟缓这么变态,但是也都十分好用。

前者满级可以增加我方所有单位6点防御,持续英雄力量回合;后者满级则可以让敌方近战伤害减少30%,持续英雄力量回合。

这两个魔法看起来很相似,但是实际应用场景还是有比较大的差距的。

正常来讲,护体神盾的作用其实更大一些,但是有两个场合,护体石肤的作用更大:

1 在我方防御-对方攻击>20时,护体石肤的效果更好。

2 当对方部队中远程兵种占据优势时,护体石肤的效果更好,毕竟神盾只能针对近战减伤,但是石肤对所有攻击都有效果。

明白了这两个逻辑,我们就知道战场上应该如何选择更合适的防御魔法来释放了。

至于最后一个透视大地么,在PVP和高端玩家眼里还是一个比较好用也会用的魔法,但是对于其他玩家来说,基本上没有那么大耐心一点点去看。

气系魔法:攻击加速(S级);透视大气(B级)

气系一级魔法就两个,但是也依然十分有用。

其中的攻击加速,就是和迟缓大法正好彼此克制的两大最强一级魔法之一。

这个魔法的最高级效果,是让我方所有部队增加5点速度,持续英雄力量回合。

和迟缓大法是百分比减速不同,攻击加速的效果是固定的增加5点。从字面上看是没有迟缓来的更狠(超过10速的敌人减速超过5点),但是如果我们能够先加速,那么哪怕被对方迟缓反制,攻击加速的效果依然有50%是生效的。

以大天使为例,大天使基础速度18,如果先吃一个加速则变成23,然后再吃迟缓,速度降低一半变为11。而如果没有加速,则大天使直接吃迟缓速度降低为9。但如果再给一个加速,则不管是11还是9,都变为23。

所以从这点来看,两个魔法之间的生克还是比较有深度的,不是单纯的你克我我克你。

而透视大气魔法的效果与透视大地不同,主要是观察宝物、英雄和城堡。因为作用类似,都是高端局和PVP里有用,所以也就不多做详述了。

水系魔法:驱魔大法、疗伤(S级);圣灵佑佐(A级);召船术(B级);御水奇术(C级)

水系的初级魔法数量最多,达到了5个。其中必须学会也必然会用到的有驱魔大法和疗伤。

高等级的疗伤,可以消除我方部队所有负面状态,并且回复每支部队力量*5+30点生命,但是不能复活。

而高等级的驱魔大法,则是能将敌我双方所有部队身上的所有魔法效果全部驱散,大家重新回到初始状态。

相对而言,疗伤更偏向于对自己的有益魔法,而驱魔则更像是一个让双方拉平的中性魔法。

面对失明、发狂、睡眠以及各种异常状态,我方不会疗伤基本上是必然会被玩死(除非带黑龙);而面对叠加了加速、祈祷、嗜血等等多层状态的敌人,我方不会驱散也是基本上很难应对的。

尤其是在PVP和变态图里,这两个魔法的需求优先度简直不要太高。

相比之下呢,圣灵佑佐虽然也能提升一定的伤害,但是如果不是阿德拉或者队伍里有气元素的话,那还只是个A级魔法。

最高级效果,是让我方所有部队的伤害变为最大伤害+1。

相比之下,另外两个魔法作用就比较拉胯了。

召船术最高等级可以100%凭空召唤出船只——在有用的地方很有用,在没用的地方完全没用,两者比例大致是1:9。

御水奇术则更垃圾,最高等级效果是让我方所有部队受到水系魔法伤害时减免50%,持续英雄力量回合。但是谁会用水系伤害魔法打人呢?

不给它一个C的评价,也是对不起这个魔法的定位了。

火系魔法:嗜血奇术(A级)、恶咒附身(B级)、御火奇术(C级)

火系一级魔法相对最为无用。不但数量少,而且价值都不高。

最好用的嗜血奇术,最高级效果是让我方所有部队攻击增加6点,持续英雄力量回合。虽然这个魔法效果也还可以,但是跟加速迟缓驱散这些能改变战局的魔法相比,作用就要小得多了。

而与圣灵佑佐对应的恶咒附身,则是最高级可以让敌人所有部队的伤害降低到最小伤害然后再减1,但是和圣灵不同,疗伤是可以解除这个效果的。所以这个魔法的价值也就只有个B级。

最后呢,御火奇术的垃圾程度与御水奇术一样,最高等级效果是让我方所有部队受到火系魔法伤害时减免50%,持续英雄力量回合。可能稍微有点用,但是那个敌人会看着你用完这招还会释放火系魔法打你啊。

2 2级魔法:18个

土系魔法3个、气系魔法7个、水系魔法5个、火系魔法3个

土系魔法:死亡波纹(B级)、流沙陷阱(C级)、透视之眼(C级)

和几乎都是有用魔法的1级土系相比,2级土系魔法里好用的实在是太少了。

死亡波纹这个魔法,哪怕对于亡灵族来说也就是个普通伤害魔法,除了全体外没啥其他优点。

最高等级下可以对所有有生命的兵种造成力量*5+30点的伤害。

就单体来说,这个魔法的威力系数甚至不如一级魔法箭来的有用。

而且非亡灵族使用的结果就是敌人我方一起杀,根本就没有任何意义。

当然,如果后期力量足够高了,亡灵英雄去清理野怪时倒是可以用下这个魔法提提速度,仅此而已。

至于另外两个魔法流沙陷阱和透视之眼,前者满级可以制造8个流沙陷阱,让踩中的敌人中迟缓。而后者则是可以看清附近的中立部队是否可以加入。

两个魔法都可以用毫无用途来形容,正常情况下,恐怕没有人会想到没事就用用这两个魔法吧?

气系魔法:霹雳闪电(A级)、幸运之神、毁灭之光、百发百中、御气奇术(B级)、透视之眼、伪装大法(C级)

气系2级魔法虽然众多,但是像攻击加速这种战略级别的魔法也是一个都没有的。

当然,作为前期大家最爱用的单体伤害魔法霹雳闪电,混个A级还是毫无问题。

虽然最高级需要消耗8点魔法,但是霹雳闪电最高级可以造成力量*25+50的单体伤害,比魔法神箭高了2.5倍有余。所以实际效果是必然好于前者的。这个魔法也是中前期我们遇到敌人时最喜欢用的魔法。大家还记得电脑最让人恶心的操作么?就是碰到你后一个霹雳闪电砸死若干部队后扭头跑路。

而最高等级可以提升我方所有部队幸运2点的幸运之神、能够增加我方所有远程兵种攻击力6点的百发百中以及可以持续降低敌方1个单位5点防御的毁灭之光。则因为其各自在某个方面都具备的作用,成为了B级魔法的代表。

至于为什么御气奇术和御水火相比提升了一个档次,还不是因为气和土是伤害魔法最强的两系,所以克制这两系的奇术系列自然也有更高的战略价值。

当然,在这里最垃圾的两个魔法,则分别是透视之眼和伪装大法。

前者的作用和土系的透视之眼一样,自然没啥可说的。

而后者堪称所有魔法里最自欺欺人的一个。

满级效果是可以让敌人查看你的英雄时,只显示数量不明的最高等级生物。但是对电脑无效。

......你确定对人就能有效么?

这种垃圾魔法,堪称所有魔法里最弱的一个了吧?

水系魔法:霹雳寒冰(A级)、虚弱无力(B级)、透视之眼、驱除障碍、摧毁船只(C级)

水系二级魔法,也和其他两系一样不如自己的一级魔法有用。

其中最有用的一个也是伤害魔法——霹雳寒冰。

和霹雳闪电相比,满级的霹雳寒冰魔法消耗减少2点为6,但是威力也减少了,从力量*25变为了力量*20,最后都是加50点额外伤害。

怎么说呢,正常来讲霹雳寒冰是不如闪电的,但是如果考虑我方英雄知识属性,以及伤害溢出的可能。那么霹雳寒冰也是有其用武之地。算是整体略逊半筹,但依然是同一个档次的。

而虚弱无力这个魔法可以降低所有敌方部队攻击6点,也算是勉强能用。

至于剩下三个,那就是基本上毫无用处了。

透视之眼不说了,和前面两个一样。

摧毁船只满级可以100%摧毁一艘空船,说他有用你可能都不会信。

而驱除障碍可以把战场上的树木、石头和火墙等等都去掉——话说这招魔法真的是将无聊发挥到了极致,有那工夫你来个加速好不好?

火系魔法:双目失明、烈火魔墙(S级)、透视之眼(C级)

别看火系二级魔法数量不多,但是论质量却是远超其他三系。

作为单体点控最强魔法,双目失明在满级后可以做到让敌人失明后无法行动与控制,哪怕被打也不会立刻反击。

通过这个特性,许多玩家发明出了一些极其变态的打法——其中最简单的,就是让敌人最强大的单位失明,然后利用不反击的特性,让高速单位攻击它造成伤害,然后在轮到它行动前再次失明这个单位,用这种方式可以耗死任何单个无比强大的敌人,哪怕有9999个7级兵,只要速度慢就一定会被无损打掉。

而烈火魔墙,则是普通玩家和资深玩家区分的最关键魔法——要知道厉害的玩家使用这个魔法再加露娜的组合,可是玩出无数他人需要顶礼膜拜的战果。

毕竟这个魔法的满级效果是力量*10+50的伤害且有3格,虽然PVP的时候对方不会傻到往火坑里跳,但是在PVE的时候,露娜可是凭借这个魔法秒天秒地,下龙国单挑7级兵巢穴,啥都能干。

至于透视之眼么,我们只是好奇如此没用的魔法为什么英雄无敌3要重复4次?

3 3级魔法:15个

土系魔法5个、气系魔法3个、水系魔法4个、火系魔法3个

土系魔法:聚灵奇术、大力神盾(S级)、抗魔大法(A级)、御土奇术、地动山摇(B级)

土系的3级魔法,重新回到了1级魔法个个都有用的地步。

聚灵奇术基本上就是亡灵专用的转世重生,而且魔法等级更低、效果更好。

满级时聚灵奇术只需要12点魔法,可以复活单个部队力量*50+160点生命——换句话说1个力量21的亡灵英雄,用这个魔法可以轻松复活10个恐怖骑士。而且这个魔法一上来就是永久复活,都不需要土系技能支持。所以说他是S级,完全符合亡灵族的需要。

而大力神盾这个魔法本身没啥特色,满级不过是设立一个持续2回合,3格宽的屏障,让所有人都走不过来。

但是,如果你有100个泰坦要挑战9999圣龙的时候,你就知道这个魔法的重要度有多高了。

和烈火魔墙一样,都是被玩家玩出花的S级魔法。

再往下的抗魔大法,满级效果是让我方被选中部队不受任何魔法影响,持续英雄力量回合。如果这个魔法是我方全体,那就相当于是个S级的。但是如果对应单体,至少也能到A级的水准。

最后的御土奇术和御气奇术一样,因为土系和气系魔法伤害高所以有些用途;而地动山摇满级可以随机破坏4处城墙,是攻城必备但是其他情况下毫无用途,所以都是B级。

气系魔法:蛊惑人心、大气神盾、亡灵杀手(B级)

气系的三个3级魔法,本质上都挺垃圾的。

大气神盾满级是降低我方全体受到远程伤害50%,面对敌方远程居多的时候,还算是一个不错的魔法,但是因为BUG,面对城防箭塔反而会倒过来多受到50%的伤害,让这个魔法的定位低了一个档次。

而亡灵杀手和死亡波纹是对应的,虽然满级伤害略高一点(力量*10+50),也能打全体,但是只对亡灵兵种有效果。所以实际用途不大。

至于蛊惑人心,作用虽然很强大(控制敌人),但是条件实在太苛刻,满级也只能控制小于力量*25+50生命的单位。换句话说哪怕你力量30,也只能控制800点生命的单位,换算成7级兵不过3个,1级兵不过百八十个。

能控制这点兵力的确也干不了啥,最多是控制一下电脑的某个小部队,避免它逃跑罢了。

水系魔法:瞬间移动、失忆大法(A级)、欢欣鼓舞、寒冰魔环(B级)

水系3级魔法可以说是不过不失,有用,但没有那么有用。

失忆大法满级后可以让敌方部队里所有远程都无法射击,这个就比前面那些远程减伤之类的技能还要好用。自然可以放到A级魔法里。

而瞬间移动对于九头蛇、比蒙这种强力但是速度慢的单位来说,其实比加速的战略意义更大。满级能将一个部队传送到任意地方这点先天就完克远程以及守城敌人。所以这个魔法其实也是A级的。

至于欢欣鼓舞么,一个满级让我方全体士气提升2点的魔法算是有用但没大用,所以是B级。

而寒冰魔环满级伤害才力量*10+60,虽然能够打击周围一圈敌人,但是中心点不打这点还不如火球好用。也只能算是个B级了。

火系魔法:连珠火球、埋设地雷、大难临头(B级)

火系的几个3级魔法着实是不给力的。

连珠火球满级可以造成7格内力量*10+60的复数敌我双方部队伤害。说起来就是流星火雨的弱化版和寒冰魔环的略强化版本。依然只能只是个B级。

而埋设地雷看起来满级有力量*10+100的伤害,且放置8个。但是别人未必会踩啊。而且埋设地雷还要看对面部队里有没有对应地形的兵种。如果有,那么这个魔法还不让放。

最后呢,4级魔法悲痛欲绝都只是个B级,大难临头能好到哪里去呢?

4 4级魔法:15个

土系魔法4个、气系魔法2个、水系魔法3个、火系魔法6个

土系魔法:时空之门、转世重生(S级)、流星火雨(A级)、悲痛欲绝(B级)

土系最辉煌的4级里,2个S级的魔法不用多说吧?

满级的时空之门可以让你花费200点移动力随意返回自己的任一城堡且多次;满级的转世重生可以用16点魔法复活非亡灵部队力量*50+160的生命还是永久复活。

这两个魔法的战略和战术地位有多重要,应该不用我多说。

相比之下,虽然满级的流星火雨单体伤害英雄力量*25+100,最多可以造成7格内所有敌人都被攻击。属于那种极限情况下单个总杀伤最高的魔法。但是因为极限情况太难凑齐,所以整体定位也就还是A级。

最后的悲痛欲绝相对就一般了,降低敌方全体最多2点士气这种赌运气的方式,还是不如类似失明或者迟缓之类必然生效的魔法来的有价值。

气系魔法:连锁闪电(S级)、反戈一击(B级)

气系的4级魔法只有两个,但是其中有一个是真正意义上最好用的伤害魔法——连锁闪电。

这个魔法满级后的威力是力量*40+100,打击4支部队,伤害逐个减半。换句话说满伤害其实是(力量*40+100)*(1+0.5+0.25+0.125),也就是40*1.875=75再加187.5。

满伤害大致相当于雷鸣爆弹,但是能打击4个最近的部队。

虽然连锁闪电不分敌我,但是它比流星火雨和雷鸣爆弹都要好用不少。因为大多数情况下,初始敌人部队之间的站位最近,而且打击多个部队,也避免了雷鸣爆弹早期伤害溢出的问题。

虽然到了后期都有威力不足的问题,但是早期有一个连锁闪电,足以让我方能够获得大量前期优势了。因此呢,连锁闪电也拿下了所有伤害魔法中的唯一一个S级。

至于反戈一击么......满级的情况下让我方所有部队每回合多两次反击机会,挺好挺好......

水系魔法:祈祷、镜像大法(S级)、凌波微步(A级)

首先,4级水魔法里有全游戏最强的辅助魔法祈祷——满级后可以提升所有我方部队攻防速度各4点,堪称是加速、嗜血和护盾三个魔法的结合体。那自然是S级无疑。

然后是镜像大法,这也是一个超强力的魔法,满级可以复制7级兵。虽然被打就会消失,但是复制几百个大天使无论救人还是攻击,那都是远超伤害魔法效果的。所以也是S级。

最后的凌波微步,满级效果是可以在水面以100%行动力行走,但是不能停留在水面上。

这个魔法自然不如异次元之门和飞行奇术,但也远非召船术可比,很多地图上就是差了那么几步水路,我们就需要绕个超级大远才能过去。

所以给个A级,其实也不算过分。

火系魔法:丧心病狂(S级);孤注一掷、末日审判、烈火神盾、地狱烈焰(A级);屠戮成性(B级)

火系的4级魔法数量非常多,其中强力的魔法也非常多,可谓一改3级的颓势。

其中最亮眼的,自然是能够改变战局的超级战略魔法丧心病狂了。

这个魔法满级后可以直接影响19格内的敌我双方,让其发狂打距离最近的人。

然后实际效果就是,我们直接让对方5,6,7级兵种部队全部发狂,然后互相攻击一轮,死伤30%。

这不比最厉害的伤害魔法还要强100倍?

当然,如果满级的末日审判(力量*50+120,打全体)不伤害自己人的话,也能混个S级。但是没有的话就只能是A级了。

而满级的烈火神盾与孤注一掷,可以说是恶心人与单体伤害极致的两大魔法。前者可以让我方某个部队反弹30%的伤害,谁打我谁自己死;后者可以让我方单个部队所有防御转化为攻击且是2倍效率——比蒙用了这招多可怕想必好多人都是知道的。

最后呢,就是针对除了凤凰之外所有7级兵的屠戮成性了。

虽然对所有7级兵都有效,但是也就是增加了8点攻击而已。所以这个魔法整体还是没法和前面几个魔法相提并论的,最多也就是个B级。

5 5级魔法:10个

土系魔法2个、气系魔法5个、水系魔法1个、火系魔法2个

土系魔法:雷鸣爆弹、召唤土元素(A级)

虽然土系魔法的3级和4级两个档次都很强势,但是到了终极魔法这里反而略显颓势了。

作为单体伤害最强的魔法,雷鸣爆弹满级后拥有力量*75+300的伤害能力,如果你有一个力量50的英雄,那么可以用这个魔法造成4000点伤害,也就是能直接打死四条圣龙、或者小20个大天使。

听起来挺厉害是吧?但是等到你有力量50的英雄,估计对面几百个7级兵都能出来了。要知道魔法伤害的成长曲线,是远不如兵力血量的成长曲线的。

因此,这个魔法也达不到S级的标准。

相反,5级召唤魔法本来是个相对垃圾技能,但是满级的召唤土元素可以召唤出力量*4的5级兵土元素。

如果一场战斗里,用20点魔法能换100个以上的土元素参战多次。那么这个技能多少还是有一些战略价值的。

气系魔法:异次元之门、飞行奇术(S级);泰坦之箭、召唤气元素(B级);魔法神镜(C级)

气系5级魔法厉害,主要是厉害在两个冒险魔法上。

异次元之门满级可以每天瞬移四次,飞行奇术满级可以以飞行姿态穿越一切障碍。

这两个冒险魔法的战略价值大同小异,但是都不亚于时空之门。也是气系魔法的最顶级价值体现。

而泰坦之箭虽然伤害不高,但是贵在不消耗魔法,所以某些特殊场合也挺有用。而召唤气元素的确不咋地,但是20魔法多100多个2级兵凑合能看。所以这俩都是B级。

至于魔法神镜么,满级后40%概率让敌人对这个单位所释放的魔法被随机反射......给个C没啥问题吧?

水系魔法:召唤水元素(B级)

看看这个魔法,其实你就知道如果学习水系技能的话,根本不需要盖五级魔法塔了。

火系魔法:牺牲(S级);召唤火元素(B级)

火系的最顶级魔法竟然是一个复活类魔法,这个真有点浴火重生的意思了。

牺牲的满级效果是将我方一支部队,按照(力量+基础生命+10)*数量的方式,复活另外一支死亡的部队,被牺牲的部队将会彻底消失无法复活。

举个例子,如果一个30力量的英雄牺牲1000个枪兵,那么能复活多少个大天使呢?

(30+10+10)*1000=50000,再除以250点,可以复活200个大天使。而同样是30力量的英雄使用转世重生,只能复活7个大天使即1760点生命。

两相比较之下,你就知道牺牲的效果有多么强力了吧?

当然,如果从整体来看,因为被牺牲的单位永远无法复活,所以从战略角度看转世重生还是更好一点的。但是这也无损牺牲这个魔法的价值。

至于召唤火元素么,虽然是个4级兵种。可是实力却是垫底,跟召唤3级水元素也没多大差别了。

6 结语:

以上呢,就是英雄无敌3里73个魔法的大致描述和最终评级了。

看在作者码字不易的份上,欢迎大家点赞转发收藏三连,当然,如果你对于这些魔法的评价有不同的意见,也欢迎在评论区留言,大家来一起讨论一下,在英雄无敌3里真正好用、能够达到A级以上的魔法都有哪些吧~

近日,黄曲霉菌、黄曲霉毒素又冲上热搜,被贴上词条为“身边的超级致癌物”。很多人看到致癌两个字就非常恐慌,正因为如此,网上关于黄曲霉毒素的谣言非常多,甚至说筷子、案板长时间不换也有黄曲霉毒素。如果你真的担心的话,可以往下看(赶时间的话,直接看正文最后一段)。

正文最后一段提前看:黄曲霉并不致癌,它代谢产生的黄曲霉毒素才致癌性强,常见于霉变食物,但毒素产生需要特定条件,因此,整体上不需要过于紧张,日常生活中以预防为主就好。

坏消息1

黄曲霉毒素是1类致癌物,易引发肝癌

黄曲霉毒素是由黄曲霉菌、寄生曲霉等代谢产生的剧毒物质,与含酒精饮料、室外空气污染、吸烟等一样,均属于1类致癌物,即对人体明确致癌。目前已知的黄曲霉毒素约有20种亚型,其中食品中常见且危害极大的有黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2四种。

黄曲霉毒素因毒性强而臭名昭著:微量毒素即能引起人体强烈的反应,黄曲霉毒素B1的毒性是砒霜的68倍,仅1毫克黄曲霉毒素即能诱发癌症,是目前已知的致癌性最强的化学物质。它们不仅有致癌作用,还对肝脏、肾脏、神经等多个身体部位有毒性作用。

黄曲霉毒素“攻击”的器官,肝脏为最主要攻击对象。

坏消息2

黄曲霉毒素常见于霉变食物,常规烹饪难以完全去除

黄曲霉菌微溶于水,易溶于油脂,耐高温,在100℃下即使灭菌20小时也不一定彻底分解,故普通烹调并不能完全去除。紫外线、微波可以破坏黄曲霉毒素的结构。

作物最容易受到黄曲霉毒素的影响,主要在两个环节受到污染:作物生长过程中受到黄曲霉菌感染;运输或储存过程中,作物暴露的环境温暖潮湿,易发生污染,毒素含量积聚。

注意:黄曲霉菌只是导致食物霉变的霉菌之一,是否含有黄曲霉素也难以凭肉眼观测出来,需要通过专业检测才能定性定量。也就是说发霉的食物不一定有黄曲霉毒素,看起来没发霉的也不一定没有黄曲霉毒素。

黄曲霉素容易污染以下食物

谷物:黄曲霉毒素容易污染玉米、小麦、花生、大米等谷物,在对此类谷物进行加工、食用前需要仔细判断谷物表面是否发霉,是否变质变色,如果发现有霉点,最好将放在一起储存的谷物都处理掉。

坚果:黄曲霉毒素也容易存在于瓜子、榛子、腰果等坚果类食品上,当我们吃到变色变味的坚果时,一定要迅速吐掉,并及时漱口。

食用油:由于黄曲霉毒素容易污染玉米、花生、芝麻等谷物,如果使用被污染的玉米花生进行榨油,黄曲霉毒素就会进入食用油中。日常生活中需要注意食用油安全,购买符合《食用植物油卫生标准》的食用油,注意是否严密封口,将食用油储存在干燥的环境中。

香辛料:香辛料是广泛食用的食品,近几年有报道发现黑胡椒、辣椒等食品中也检测出黄曲霉毒素,香辛料被污染的方式与其他作物一样。

鸡蛋、肉类、牛奶:动物吃掉受污染的饲料后,可能将黄曲霉毒素的代谢产物传播到鸡蛋、肉制品、牛奶中,从而导致人与黄曲霉毒素的接触。由于牛奶及奶制品构成婴幼儿饮食的很大一部分,因此监控病畜及制品流入市场非常重要。相对来说,干净的肉在储存过程中被污染的可能性很小。

坏消息3

黄曲霉毒素中毒后没有特效解毒剂

黄曲霉毒素主要随着被污染的食物进入人体,经消化道摄入后,约有50%-80%的黄曲霉毒素在十二指肠内被迅速吸收,并分布于各个器官内,其中肝脏内存留量约为其他组织的五倍以上,故对肝脏的损伤最为严重,易导致肝癌的发生。

黄曲霉毒素中毒的症状与剂量及持续时间相关,我国食品安全国家标准对各类食物中黄曲霉毒素含量有明确的规定,并且强调含量越低越好。

急性中毒时,表现为腹痛、腹泻,呕吐,发烧,出血,腹部出现大量积液,更严重时会出现头晕,走路步幅不稳,最终导致抽搐、昏迷甚至死亡。

如果出现了腹痛腹泻呕吐等明显的急性中毒症状,需立即停止摄入食物,立刻送往医院急救,等待的同时催吐。

急性中毒并不多见,日常生活中更需要注意预防长期小剂量摄入黄曲霉毒素造成的慢性中毒。

处于慢性中毒状态时,可能出现以下症状:营养不良,厌食且逐渐消瘦,免疫力变低,随着病情进展出现出血、呕吐、皮肤发黄、全身水肿等症状,最终发展为肝癌、昏迷死亡。婴幼儿长期摄入会导致生长发育缓慢,发育过程中出现畸形、发育障碍等表现。

如果发现全家人都出现了胃肠反应例如腹胀、恶心,逐渐消瘦,抵抗力下降这些症状,需要警惕是否是慢性中毒,怀疑黄曲霉毒素中毒时可以去检测部门检测食物中的黄曲霉毒素或评估患者血液及尿液中的黄曲霉毒素代谢物水平,也可前往医院查血常规,肝肾功能。

由于暂时没有特效解毒剂,日常生活中需要注意预防黄曲霉毒素中毒,特别是长期小剂量摄入黄曲霉毒素造成的慢性中毒。

好消息

产生黄曲霉毒素,是需要条件的!

虽然黄曲霉毒素致癌性强,但根据报道情况来看,黄曲霉毒素所致中毒事件发生的很少,原因是想要产生黄曲霉毒素,条件也不少。

特定黄曲霉+特定环境+特定营养成份,才能产生黄曲霉毒素。

特定黄曲霉:并不是所有黄曲霉都能产生毒素,只有携带产毒基因的一些种类黄曲毒才能产生毒素。

特定环境:温暖潮湿。我国南方适宜其生存,因此需要特别注意保存谷物的方式。1974年印度西部地区就因意外下雨导致玉米发霉,最终200多个村庄发生黄曲霉素相关肝炎的爆发。

特定营养成份:起码得满足黄曲霉生存,因此多为食物。筷子、案板等发霉,大概率不是黄曲霉惹的祸。

日常生活中,生熟案板分开、用完及时清洗,筷子锅碗瓢盆等洗完后晾干,保持厨房清洁,食品储存场所干燥等都能抑制包括黄曲霉菌在内的微生物滋生。

重要的话说二遍:黄曲霉并不致癌,它代谢产生的黄曲霉毒素才致癌性强,常见于霉变食物,但毒素产生需要特定条件,因此,整体上不需要过于紧张,日常生活中以预防为主就好。

综合:湖北发布、华中科技大学同济医院、健康湖北

来源: 湖北发布

作者:piikee | 分类:游戏攻略 | 浏览:23 | 评论:0